Måste allt vara ekologiskt för att räknas?

Det finns en vanlig uppfattning att om man tänker bli mer miljömedveten så är det allt eller inget som gäller. Glöm snabbmat, besprutade bananer och att ta bilen till jobbet. Damma av cykeln och köp ingenting i annat än en pappkartong och med en kravmärkning. Börja också sopsortera och återvinn med en energi som gjort en duracellkanin avundsjuk. Ja... du fattar kanske...

Alltså, så gott som ingen går "all-in" från första början. Du börjar med något enkelt. Som att kanske alltid köpa kravmärkta bananer. Bananer är ju en riktig favorit men den lilla förändringen gör stor skillnad för tänk om alla i hela Sverige gjorde bara den förändringen. Jag började själv med just kravmärkta bananer, mest för att jag tycker de är godast. Och så där höll jag på ett år eller två. Sen kom ägg, kaffe, potatis och mjölkprodukter i sakta mak.

Idag handlar jag mycket kravmärkt av både frukt, grönt och kött också. Det går av bara farten. Men det hade inte varit möjligt om jag dykt in huvudstupa från starten.

Att bara välja ett kravmärkt livsmedel är alltid bättre än att välja ingenting.